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Chnelle #19: Brauhaus Winterthur

S’einzige Brauhaus in Winti isch nonig alt, es isch erscht grad im April 2014 im Neumärt eröffnet worde. So gsehts dänn au vo ine schön und (no) neu us. Die offe Chuchi fallt sofort is Aug, überall brutzled irgendöppis. Das schmöckt mer dänn natürlich au, wobii mer euis no sälte über än feine Speck-Gruch beklagt händ. Standesgemäss chan mer us enere Vielzahl Bier uswähle, inklusive Saison-Specials wie äm Schneeflöckli-, em Osterhäsli- oder em Summerfest-Bier. Continue reading